イタリアからのてがみ

乾燥!

2008.7.24

地中海性気候って言うと、どう答えますか?
いつでしょうか?中学時代ですか?習ったのは。冬雨があって、夏は気温が上がって乾燥する。
この乾燥という意味が日本にいると、判らないと思うのです。
たとえば、気温が40度超えても、外の木の下で居眠りが出来る!寝るときにマスクしないと、朝のどが痛くなる!ここでは貴重品ですが、のりがしけない!暑くとも、わきの下がぐじぐじしない!まあともかく乾燥するのです。画像は、乾燥した大地です。ではなくて、刈り取りの終わった麦畑です。これで、少し想像してみて下さい。
 アイスクリームは、もちろんイタリア人の発明ですが、必要な、ものです。老若男女一日に一度は食べるものです。特に夏は。乾いたのどに気持ちよいのです。
そうなるとビールと行きたいのですが、冷えたOrvieto Classicoがいけます。ここのところ、その冷えたOrvieto Classicoを飲みすぎています。

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