イタリアからのてがみ
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鉄砲撃ちのDino Tasciniが
2022.11.23
いのししの肉をもって来てくれました。もう鉄砲撃ちという言葉は、死語ですか?今月はじめから、この地方では、猪猟が解禁になったので、外にいると銃の音がしばしば聞こえてきます。怖いのです。猪は、強いので、銃は、バラ玉を使わないで、一つの玉なので、よけい怖いのです。イタリアでは、銃うちのことをCacciatoreといいます。
Dinoは、ビニールのふくろで、まだ血が出ているもので、2日前に撃ったものだ!と言っておいてゆきました。
Dinoに何かお礼をしないとと思って普通、猪の肉どれくれいで買えるのか?調べると15ユーロ/kgくらいだそうです。
直ぐてをつけられないので、いくつかに分けて冷凍しておきます。
はい、寒くなりました。