イタリアからのてがみ
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12月のOrvieto
2010.12. 2
冷たい雨が降っています。観光客も消えました。 店をやっている人がよくこの時期に、バカンスをします。アフリ...
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忘れ物!Orvietoから!そして村田節子先生へ訪問
2010.11.27
すっかりオリーブの収穫が終わったと思っていました。きれいに、網も乾かしたし、整理して、倉庫にしまって、来年...
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Orvietoカタルーニャからの助っ人
2010.11.19
オリーブの収穫が、天気に恵まれて順調に行ったのです。 カタルーニャからの助っ人も来ていてくれて、オリーブの...
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Orvietoからオリーブの収穫!
2010.11.18
こんなに緑なんですよ!取立てのオリーブオイルは!すごいでしょう。日野原 重明さんに届けたい気があるのです...
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Orvietoから11月15日
2010.11.16
今日は、Romaから、Antonioというソムリエが、私に、ワインについて教育に来ました。主にBarol...
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そしていよいよ2010年Novelloの出荷です。
2010.10.31
やっと出荷をむかえました。細かく言うと、昨年より、アルコール度数は少なめでした。12%。リクエストがあっ...
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お米さん
2010.10.26
イタリアにいるからといっても日々Pastaに、チーズもよいのですが、日本人として、育った私としては、DNA...
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Orvietoの紅葉
2010.10.17
Orvietoの紅葉は、うちの生垣がら始まると思っています。何の木か知りませんが、珍しく赤く早く染まって...
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Orvietoから、2010最終のVendemia
2010.10. 9
もう秋も深まって、そろそろやわらかい土には、シクラメンが咲き始めました。オリーブの実も、太ってきて、いよい...
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Vendemia前に
2010.9.15
どうやら、フランス、イタリアの夏は、それほどきつくなかったようです。 空はすみ、空気も冷えてきて、カラブ...
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Treviオリーブは?
2010.8.28
一週間ほど韓国のかたが、おいでになっていて、いっしょしていました。彼らは、英語、日本語、韓国語なので、頭の...
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2010Vendemiaは、少しおそくなりそうです。
2010.8.28
今のぶどうの様子ですが、これはシャルドネですね!(ぶどうの収穫のことを、イタリア語でVendemiaとい...